Kalkon köttbullar med tomatsås och ris
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Kalkon köttbullar med tomatsås och ris](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/750.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Kalkon (jord)
- 1/4 enheter Lök
- 1/2 du matskedar Persilja
- 1.5 du matskedar Basilika
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
- 1 enheter Ägg
- 2 du matskedar Olja
- 2 du matskedar Olivolja
- 1/2 tänder Vitlök
- 200 gram Konserverade tomater
- 3/4 mug Ris
Instrucciones
6 pasos
- 1För att förbereda ris: i en kastrull, tillsätt solrosolja och häll ris. Fräs tills nästan genomskinlig. tillsätt sedan 1,5 kopp kokande vatten för varje kopp ris, lägga till salt smak, rör om försiktigt, täcka och placera över låg värme under 20 minuter med brödrost. Vid slutet tiden stänga värmen och vänta ungefär 5 minuter.
- 2För dumplings: Blanda kalkon, tärnad lök, krossad vitlök och hackad persilja i en skål. Lägg 1/3 av basilika, salt och peppar. Tillsätt ägg och händerna alla ingredienser. Formulär köttbullar.
- 3Värma halv olivoljan i en stor kastrull och bruna noggrant köttbullar (ca 10 min). Pappersduk och avlägsna överflödig olja ut.
- 4Hetta upp resten av olivoljan i en kastrull. Lägg burk tomater (krossade) och resterande basilika. Tillsätt salt.
- 5Införliva köttbullar och låt sjuda i 15 minuter.
- 6Servera med ris.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
450 | 21 | 36.7 | 24.4 |
Evalúa y comenta esta receta