Pumpa fylld till provencalsk "thermomix"
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1000 gram Pumpa
- 2 tänder Vitlök
- 30 gram Olja
- 200 gram Svarta oliver
- 100 gram Skinka (ben)
- 1 enheter Tomat
- 1 teskedar Fullt salladsdressing
- 1/4 teskedar Salt
- 1/4 teskedar Peppar
- 200 gram Mozzarellaost
Instrucciones
10 pasos
- 1Sätt 1000 GR av vatten i glaset. Situ? E Den varomatiska behållaren i sin position, gör några nedskärningar till pumpan (för att få en enhetlig coccio)
- 2Och colo? Quela i varomue med nedskärningarna ner. Tape och program 45 min / varoma / hastighetssked. Ta bort varomet och töm glaset.
- 3Sätt i glas vitlök och olja och rosa 3 sek / hastighet 7. Sofri? Till 3 min / 120O C / hastighet 1. (TM31: 3 min / Varoma / Speed 1).
- 4Lägg till Lägg till benfria oliver Skär i Segars, Jamo klippt i rutor, full dressing, 1 stift nypa, 1 stift nypa och sauté 6 min / 120o c / vrid omvänd / hastighet sked.
- 5(TM31: 6 min / Varoma / Reverse Turn / Speed Spoon). Häll i korgen för att tömma listan? Boka
- 6Förvärm ugnen vid 200: e c med gril.
- 7Med en sked, ta bort massan från pumpan och spetsas på ett skärbräda (reservera skorpan).
- 8Klipp pumpa massa i bitar och spetsas i en skål. En ADA till Ben Preparatet reserverad i korgen, en? Ada 1 nypa salt, 1 stift nypa, ricotta och blanda med spanska.
- 9Sätt pumpa barken på en fontän för en ugn, fyll med den reserverade blandningen, distribuera över den riven mozzarella och strö med provencalsk örter.
- 10Gratin vid 200 ºC i 10 minuter, ta bort från ugnen och servera.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
198 | 12 | 12.7 | 12 |
Evalúa y comenta esta receta