Tenderloin till senap och honung med Apple Puree och Duchese Potatis
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Fläsk (filén)
- 1/4 mug Senap
- 2 du matskedar Honung
- 1/4 teskedar Salt
- 300 gram Duchesses potatis
- 4 enheter Äppelgrön
- 1/4 mug Vitt vin tetra
- 1 du matskedar Smör
Instrucciones
5 pasos
- 1För Tenderloin: Sätt det i en ugnskälla, över natten med senap och honung, tillsätt salt till smak och låt det vila 4 timmar (idealiskt).
- 2Förvärm ugnen och koka över medium värme i 40-50 minuter.
- 3För Apple Puree: Klipp och skala äpplen i Seguses. Placera en kruka för att skjuta med smör, lägg till äpplen och vitt vin. Let laga över medium tills äpplen är mjuka och krossa allt.
- 4Förbered dukesiska potatis enligt behållarinstruktionerna.
- 5Servera åtföljd av Duchese potatis.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 810 | 101.9 | 38 | 28.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario