Kyckling till kapriset med ris

För att förbereda ris: i en kruka, tillsätt oljan bra och kasta riset.Segla tills det är nästan genomskinligt.Lägg sedan till 1,5 kopp kokande vatten genom varje kopp ris, ta salt till smak, rör försiktigt, täck och lägg den över låg värme med brödrost i 20 minuter.Vid slutet av tiden, stäng av elden och vänta ca 5 minuter.

För kyckling: i ett pannvärme smör över medelvärme och brunt kycklingby på alla sidor;Häll i en ugnsfont och boka.

På samma pan placerar kaparna, den återstående grädden, oregano, lerel, det återstående saltet och peppar.Koka, sänka elden och koka över 2 minuter, omröring ibland.

Ta bort laurelen och häll såsen på kycklingbyte reserverad.

Baka 45 minuter vid 1 timme ca, spruta såsen ibland medan du lagar mat.

Servera åtföljd av ris.

Ögon: Titta bra i storleken på fontänen som ska användas.