Milhoja aubergine och getost på pesto "thermomix"
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Milhoja aubergine och getost på pesto "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/583.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 gram Äggplantor
- 50 gram Parmesanost
- 1 tänder Vitlök
- 1/2 mug Basilika
- 1/4 teskedar Salt
- 50 gram Olivolja
- 20 gram Drev
- 100 gram Getost
Instrucciones
4 pasos
- 1Placera 300 g vatten i glaset. Placera behållaren Varoma i position och sätta äggplantor. Tejp och schema 20 min / Varoma / vel 1. Ta Varoma, äggplantor strö över salt och låt svalna (ung. 20 minuter). Torka med absorberande papper för att avlägsna fukt. Tvätta och torka glaset.
- 2Sätta i torr glas parmesanost och riv 15 sek / 10 vel.
- 3Tillsätt vitlök, basilika, salt, 50 g vatten och olja. Strimla 10 sek / vel 7. Med användning av en spatel, ingredienserna ned till botten av kärlet och krossa 10 sek / vel 7. Häll såsen i en skål.
- 4Placera 6 skivor aubergine i en skål, tillsätt en sked pesto, sedan topp med några pinjenötter och placera ett lager av getost. Upprepa tills färdig med aubergine, ost, pesto och pinjenötter. Servera med sallad blad och knoppar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
121 | 7.2 | 6.7 | 7.8 |
Evalúa y comenta esta receta