Acellg omelett

Förbered dina ingredienser: Tvätta Chard; Tvätta, Skal och hugga den fina löken.

Koka chard i kokande vatten, ca 5 till 7 mins. När Acelga är klar, fin styling och finhackning.

I en panna häll halva olivoljan, tillsätt lök och sauté tills den är genomskinlig.

I en skål, blanda den kokta och hackade chard, lökrörelse, ägg, salt och peppar.revolver och blanda väl.

I samma stekpanna tillsätt resten av olivoljan, tillsätt blandningen och koka 10 minuter på ena sidan eller tills det är väl. Med hjälp av en tallrik, vänd omeletten och laga den på andra sidan för att helt curling.