Couscous sallad med datum och mandel "thermomix"
14 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Couscous sallad med datum och mandel "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/567.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Cous cous
- 1.5 teskedar Salt
- 60 gram Mandlar
- 80 gram Datum
- 150 gram Morot
- 10 gram Persilja
- 5 gram Mint
- 1 enheter Schalottenlök
- 60 gram Olivolja
- 1 enheter Citron
- 1 teskedar Honung
- 1/4 teskedar Peppar
- 1/2 teskedar Paprikapulver
- 100 gram Spenat
Instrucciones
7 pasos
- 1Förbered ingredienserna: Blötlägg mandlar i kokande vatten för att gå i pension huden; tvätta, skala och morot i 2 cm ca.; descaroce datum; Tvätta och ta bort bladen av persilja och mynta; tvätta och hacka fint diagonalt gräslök; Pressa citronsaft.
- 2Sätt en skål på toppen av glaset och i att trots den couscous. Ta ut och reserv.
- 3Sätta i kärlet 150 ml vatten, en tesked salt och varm 4 min / 100 ° C / vel 1. Häll varmt vatten i skålen med couscous, omrörning gång med spatel och låt stå under fortsatt receptet. Torka glaset.
- 4Sätt i glas mandel, datum och Chop 10 sek / vel 5. Häll i en skål och reserv.
- 5Sätta i koppen morot, persilja, mynta och Chop 3 sek / vel 5. Reserve.
- 6Placera det hydratiserade couscous i en serveringsskål, och rör om med en gaffel för att separera kornen. Tillsätt morot serveringsfat med örter, mandel med datum och salladslök.
- 7Sätta i glaset oljan, citronsaft, honung, 1/2 tsk salt, peppar, paprika och blanda 10 sek / vel 3. Häll förbandet över couscous, tillsätt spenat och blanda. Garnera med myntablad och servera.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
160 | 25.8 | 4.8 | 5.6 |
Evalúa y comenta esta receta