Couscous sallad med datum och mandel "thermomix"

Förbered ingredienserna: Blötlägg mandlar i kokande vatten för att gå i pension huden; tvätta, skala och morot i 2 cm ca.; descaroce datum; Tvätta och ta bort bladen av persilja och mynta; tvätta och hacka fint diagonalt gräslök; Pressa citronsaft.

Sätt en skål på toppen av glaset och i att trots den couscous. Ta ut och reserv.

Sätta i kärlet 150 ml vatten, en tesked salt och varm 4 min / 100 ° C / vel 1. Häll varmt vatten i skålen med couscous, omrörning gång med spatel och låt stå under fortsatt receptet. Torka glaset.

Sätt i glas mandel, datum och Chop 10 sek / vel 5. Häll i en skål och reserv.

Sätta i koppen morot, persilja, mynta och Chop 3 sek / vel 5. Reserve.

Placera det hydratiserade couscous i en serveringsskål, och rör om med en gaffel för att separera kornen. Tillsätt morot serveringsfat med örter, mandel med datum och salladslök.

Sätta i glaset oljan, citronsaft, honung, 1/2 tsk salt, peppar, paprika och blanda 10 sek / vel 3. Häll förbandet över couscous, tillsätt spenat och blanda. Garnera med myntablad och servera.