Charquicán "thermomix"

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Charquicán "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Kalvkött (Babilla)
  • 25 milliliter Olivolja
  • 1 enheter Lök
  • 1/2 teskedar Kajenn
  • 1/2 teskedar Torkad oregano
  • 200 gram Potatis
  • 200 gram Pumpa
  • 500 gram Fjäder sallad
  • 100 gram Röd paprika
  • 1 enheter Buljong (vegetabiliskt)
  • 1/4 enheter Koriander
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Förbereda ingredienserna: Rengör och skär köttet i tärningar, upplösa den vegetabiliska buljong i 200 ml vatten, tvätta och skala potatis, lök, tvätt och squash Chop och tvätta och hacka koriander.
  2. 2
    Strimla kött 4 sec / vel 7. Kontrollera är en bra storlek och om den föredragna mindre krossa segmás 1-2. Ta bort från koppen och ställ åt sidan.
  3. 3
    Utan att tvätta glaset, lägg löken och Chop 5sec / vel 5.
  4. 4
    Tillsätt olja och program 6 min / 120 ° C / vel 1.
  5. 5
    Sätt i fjäril i bladen och lägg kött och koka 3 min / 120 ° C / sväng till vänster / vel 1.
  6. 6
    Lägga buljongen löst i vatten, potatis, squash, peppar och sallad fjäder önskade kryddor (oregano, peppar färg, vitlökspulver, etc).
  7. 7
    Schema 20 min / 100 ° C / sväng till vänster / vel 1.
  8. 8
    Kontrollera kryddor och matlagning och korrigera vid behov. Om det är för torrt, tillsätt lite varmt vatten och rör om några sekunder.
  9. 9
    Servera varm och garnera med hackad koriander.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
71 15.7 3.1 0.4
Evalúa y comenta esta receta
4.7 9 comentarios


  • Queda muy rica !!!

  • Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....

Recetas relacionadas