Ratatouille
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 enheter Äggplantor
- 1/2 enheter Zucchini
- 1/2 enheter Tomat
- 1/2 enheter Grön paprika
- 1/2 enheter Röd paprika
- 1/2 tänder Vitlök
- 2 du matskedar Olivolja
- 1/4 teskedar Salt
- 1/2 du matskedar Persilja
- 1/2 du matskedar Rosmarin
- 1/2 du matskedar Timjan
Instrucciones
7 pasos
- 1Skurna skivorna ingredienser i en tjocklek mer eller mindre liknande
- 2För aubergine: Klippt och njuta i saltat vatten ca 15-20 minuter, så att de förlorar kontakten bitter att de har, och låt rinna av väl väl
- 3Skala vitlöken och hacka fint och blanda med olivolja och örter
- 4Sätt ugnen och placera den vid 180 för att göra det gå förvärmning
- 5I en bakugn, spraya olivolja på botten och på samma de är placerade interfolierade skikt av grönsaker åt sidan
- 6Strö vitlök och ört blandningen över grönsaker
- 7Grädda cirka 15 minuter, tills grönsakerna är mjuka. tjäna
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
87 | 20.6 | 2.8 | 0.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios