Kaneloner av pumpa

Spruta halvorna av pumpa med olivolja, strö med salt. Wrap i aluminiumfolie och baka i 40 minuter eller tills pumpa kött är mjukt

Förbered degen enligt behållarens anvisningar.

Ta bort massan och slipa tills den blir puré. Blanda puréen med den nakna marken, ricotta och hälften av parmesanost. Smak med salt och peppar som önskat

Fyll lasen av lasagne med pumpablandningen, rulla upp och sätt på en bedövad ugnsfontän. Boka medan krämen är beredd

För grädde, värm mjölken tills den kokar. Ta ut av elden och låt införa i 10 minuter

Värm smöret i en kruka, tillsätt mjölet och rör upp för att bilda en pasta. Med lite och utan att stoppa omrörning tillsätt mjölken. Lägg till grädden, en halv av parmesanost kvar och säsong med salt och peppar tillfreds. Töm blandningen över cannelloni, strö med resten av parmesanost och med de laminerade mandlarna

Värm ugnen vid 180ºC. Baka cannelloni i 30 minuter eller tills gyllene. Att tjäna