Ärtor med förlorade ägg "thermomix"

För att göra förlorade ägg på Varoma behöver du transparent film. Mete ett öppet stycke inuti bägaren, oljning filmen, häll ägg, salt och peppar och kontrollera stänger klämma paket för den återstående ägget redondito och slips. Reservation i varoma.

I glaset av "thermomix" ® sätta lök, vitlök, tomat och olja skalade och hackade 5 sekunder på hastighet 5 och rehoga 5 minuter, Varoma, hastighet 1. När marksluttiden 15 sekunder Hastighet 7.

Longaniza inkorporerar kuber och program 3 minuter, Varoma, hastighet 1.

Kontrollera ärtorna i glaset, buljong, vin och placerar varoma på plats och program 18 minuter, Varoma, sväng vänster och hastighet sked. Kontrollera äggen är redo, men kommer att behöva öka tiden varje minut.

Det serveras i en skål eller enskilda skålar med ärtor med korv bas och över förlorade ägg och utan film, en per person.