"thermomix" Löksoppa

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" Löksoppa

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 80 gram Gruyère
  • 500 gram Lök
  • 30 gram Olivolja
  • 20 gram Smör
  • 5 gram Salt
  • 1/4 teskedar Peppar
  • 10 gram Mjöl (ingen pulver)
  • 200 gram Vitt vin tetra
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Lägg ost i glaset skuren i bitar och riv 6s / vel 7. Ta bort ost och lägg i en skål. Boka.
  2. 2
    Sätt i koppen inkvarterade lök, olja, smör, salt, peppar. Chop 10 sek / vel 4 och fräs 10 min / 120 ° C / vel 1 / sin bägare.
  3. 3
    Med Espa? Tula, torka av botten till löken har karamelliserad.
  4. 4
    En? Ada mjöl, vitt vin, 800g vatten och blanda 10 sek / omvänd rotation / vel 3 och schema 20 min / 100 ° / sväng till vänster / vel 1.
  5. 5
    Värm grillen ugnen till 210 ° C.
  6. 6
    Krydda soppan med salt och peppar om det behövs.
  7. 7
    Häll soppan i enskilda brunnar och strö osten Gruye? Re reserverade.
  8. 8
    Sätt brunnarna under grillen tills osten smält och lätt brynt. Att tjäna

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
149 10.7 5.3 7.2
Evalúa y comenta esta receta