Coleslaw sallad "thermomix"

För den ägglösa majonnäs: Placera en burk på toppen (insidan), tryck på balansfunktionen och trots oljan (måste vara 150 gr). Boka

Mjölk, vitlök och salt i glaset. Schema 1 min / 37º C / hastighet 5.

Med bägaren satt på toppen (inuti) runt, set 2 min / 37 ° / vel 5 och häll lite oljan på toppen (inuti) runt

När tiden är klar, lägg till halva citronsaften och blanda 4 sek / hastighet 5. Boka

För sallad: Koka hårda ägg. Ange ägget i glas och trocheels programmering 2 sek / hastighet 4. Ta bort och reservera

Utan att tvätta glaset, lägg den vita kålen (skär i stora bitar) och pique 3 sek / hastighet 4. Ta bort och reservera

Utan att tvätta glaset, ange morötterna och Trocee 5 sek / hastighet 5. Ta bort och reservera

Utan att tvätta glaset, lägg gurkinerna och rosa 3 sek / hastighet 4. Ta bort och reservera

Utan att tvätta glaset, trocee oliverna (utan ben) 4 sek / hastighet 4. Ta bort och reservera

Slutligen, utan att tvätta glaset, sätta den lila kålen (skuren i stora bitar) och pique Trocee 5 sek / hastighet 5. Ta bort och reservera

I en stor källa, samla moroten, både repollos och gurkins och mixa. Lägg till den ägglösa majonnäs, rör om, sätt i en fontän att ta till bordet och dekorera med ägg och hackade oliver