"thermomix" potatiskaka

Förbered hårdkokta ägg och skär i fjärde

För furu: Put in i glas löken i fyra delar och krossa 5 sek / hastighets 5. Lägg olja, lagerblad, paprika och koka 10 min / 120 ° C / hastighet 1

Lägga till glas kött, 0,5 tsk salt (med en spatel stir kött för att undvika klumpar som alstras på kokning) och program 4 min / 120 ° C / rotation bakåt / hastighet 1 / sin Bägare

Ta bort från glas tall och distribueras i en ugnsform, placera kokt ägg, oliver och russin benfritt. bok

Potatismos: Sätt fjärilen i bladen. Lägga potatis (skalade och skurna i 2 cm kvadrater), mjölk, salt och 0,5 tsk schema 40 min / 90 ° C / rotation bakåt / hastighet 1 (Om föredragen vatten ersätta mjölk, schema 30 min / 100 ° C / rotation bakåt / hastighet 1

Sluttid, kontrollera att potatisen kokas (annars schema 2 -3 minuter), tillsätt smör, skuren i bitar, peppar, muskot och schema 30 sek / hastighets 3

Värm ugnen till 200 grader C.

Montering Potato Pie: Källan reserverade med tall, ägg, oliver, russin. Häll mäsken kokta och strö med strösocker

Ta källan till ugnen och halstra i 15-20 minuter (220 ° C)

Ta ut ur ugnen och låt stå några minuter innan du skär kakan i kvadratiska delar. servera varm