Quinoa tabbouleh sallad på "thermomix"

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Quinoa tabbouleh sallad på "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Quinoa
  • 2 teskedar Salt
  • 30 gram Olja
  • 2 tänder Vitlök
  • 25 gram Persilja
  • 15 gram Mint
  • 3 gram Schalottenlök
  • 3 enheter Citron
  • 1/2 enheter Gurka
  • 50 gram Olivolja
  • 50 gram Röd paprika
  • 50 gram Grön paprika
  • 50 gram Rödlök
  • 100 gram Svarta oliver
  • 1/2 teskedar Peppar
  • 2 enheter Tomat
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Skölj i korgen quinoa under kallt rinnande vatten, tills inget skum naturliga quinoa
  2. 2
    Sätta i glaset quinoa, 1 tsk salt, olja, vatten 500g och program 15 min / 100 ° C / rotation bakåt / hastighets sked
  3. 3
    Töm quinoa genom korgen och ge det snabbt genom det kalla vattnet och reserv
  4. 4
    För att framställa de aromatiska örter: Töm vatten från glaset och ställa in vitlök, persilja (blad och en del av skaftet), myntablad, salladslök bitar, gurka skalade, fröat och skurna i bitar och hacka 4 sek / hastighets 7. Ta bort för att en skål och strö över citronsaft 1/2. bok
  5. 5
    Vinaigrette: Placera i burk 100 g citronsaft, olivolja, paprika (röd och grön), lök, oliver (urkärnade), peppar, 1 tsk salt Chop 5 sek / hastighets 4
  6. 6
    Presentation: Blanda i en skål quinoa med aromatiska örter reserverade, de tärnade tomater och vinägrett
  7. 7
    Förvara i kylskåp tills servering tid

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
107 19.5 3.1 2.8
Evalúa y comenta esta receta