Kalvkött chop suey "thermomix"

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Kalvkött chop suey "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 gram Sojasås
  • 90 gram Ostronsås
  • 3 teskedar Majsmjöl
  • 6 tänder Vitlök
  • 3/4 enheter Ingefära
  • 45 gram Farinsocker
  • 90 gram Olivolja
  • 150 gram Morot
  • 240 gram Schalottenlök
  • 240 gram Röd paprika
  • 240 gram Grön paprika
  • 900 gram Nötkött (ovansidan)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sätta i koppen 50 g vatten, sojasås, ostronsås, majsstärkelse. Blanda 10 sek / hastighets 4. Ta en skål och reserv
  2. 2
    Sätta i glas vitlök, ingefära, farinsocker, peppar och krossa 4 sek / hastighets 7. Spatel ingredienser ner till botten av kärlet
  3. 3
    Tillsätt olja och koka 3 min / 120 ° C / rotation bakåt / hastighet 1. (TM31: 3 min / Varoma / rotation bakåt / hastighet 1)
  4. 4
    Sätt fjärilen i bladen. Lägga morot och skivade gräslök, paprika och skuren i remsor och fräs 3min / 120 ° C / rotation bakåt / hastighet 1. (TM31: 3 min / 120 ° C / rotation bakåt / hastighet 1)
  5. 5
    Skär köttet i strimlor (ett snitt gång stopp vilar med en tesked salt och 2 teskedar socker) sedan till kött och rör om med spatel, lägga blandningen reserveras i punkt 1 och koka 15 min / 90 ° C / rotation bakåt / hastighet 1
  6. 6
    Häll i en serveringsfat och servera

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
411 23.2 49.9 14.2
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas