Köttbullar med hem Teriyaki sås med ris
19 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Köttbullar med hem Teriyaki sås med ris](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/253.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Nötkött (jord)
- 1 enheter Ägg
- 1/8 enheter Rödlök
- 1 bit Selleri
- 1/2 du matskedar Honung
- 1/2 teskedar Ingefära pulver
- 1/2 du matskedar Äppelcidervinäger
- 1/4 mug Sojasås
- 1/2 du matskedar Sesamolja
- 1/2 du matskedar Granulerat socker
- 1 teskedar Majsmjöl
- 1/2 tänder Vitlök
- 1/2 mug Ströbröd
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
- 1/2 enheter Folie
- 1/2 enheter Schalottenlök
- 3/4 mug Ris
- 2 du matskedar Olja
Instrucciones
9 pasos
- 1För att förbereda ris: i en kruka, tillsätt oljan bra och kasta riset. Segla tills det är nästan genomskinligt. Lägg sedan till 1,5 kopp kokande vatten genom varje kopp ris, ta salt till smak, rör försiktigt, täck och lägg den över låg värme med brödrost i 20 minuter. Vid slutet av tiden, stäng av elden och vänta ca 5 minuter.
- 2För Teriyaki Salsa: I en tjejkruka över medelvärme, lägg till honung, vatten (1/4 kopp vatten per 1/2 kopp sojasås), sojasås, mald ingefära, äpplevinegre, socker, sesamolja. Låt koka några minuter. Slutligen införlivar maicena som tidigare lösts i ett litet vatten, att tjockna. Boka.
- 3Häll vitlök, lök, selleri och reserv.
- 4För köttbullar: Blanda kött, lök, vitlök, selleri, salt, peppar, ägg och 1/4 av teriyaki sås och med händerna ihop alla ingredienser. Bilda köttbullarna.
- 5Förvärm ugnen vid 180 ° C.
- 6I en ugnsbricka med aluminiumfolie och olivolja, lägg köttbullarna och koka i 20 minuter.
- 7I en stekpanna tillsätt 0,25 kopp vatten (per 100 ml teriyaki sås) bredvid resterande teriyaki sås och tjockna med lätthet. Lägg köttbullarna och bada dem bra i såsen.
- 8Dekorera med hackad lök och servera med ris.
- 9Servera åtföljd av ris.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
611 | 47.4 | 44.7 | 25.7 |
Evalúa y comenta esta receta