Citron kyckling med vitlök och gyllene potatis

Förbered dina ingredienser: i en murbruk, krossa vitlök; galler citronskal utan att nå den vita delen.

För att förbereda gyllene potatis: tvätta och skala potatisernabrun på båda sidor.

Förvärm ugnen vid 220 ° C.

I en stor ugnsbricka sätta vitlök och citronskal.

Sätt kycklingen tryckt på toppen och lägg till kycklingbuljongen, öl. Prinka rosmarinen.

Baka i ca 45-50 minuter eller tills du ser att det blir väldigt gyllene.

Om du föredrar att göra hemlagad buljong: kasta i en kruka med olivolja de grönsaker som du har tvättat och skär i små bitar, 1 eller 2 kycklinglår, sofríe ca 5 min, lägger sedan 1-2 l varmt vatten och väntarforboilcolar och användning.