Blåbärsgistor

Beläggning av Wasil® Cranberries genom att reservera saften. Du kommer att använda den senare.

För att förbereda cocktailerna rekommenderar vi att du gör dem från en för att göra ingredienserna blandas bra. Därför ger vi dig stegen och mätningarna av varje cocktail. Om du inte har en shaker kan du ersätta den med en välvättad glasstopp och dess topp (inuti) runt. Och att krossa, om du inte har en murbruk, kan du göra det med baksidan av en träsked.

För den första drycken lägger du i en shaker två matskedar av tranbär och kross med medeltrycket, ca 10 sekunder.

Tillsätt halv citronsaft, 2 matskedar gummi och 1,5 matskedar tranbärsjuice (15 ml). Om du gillar mindre söt kan du lägga till en enda matsked gummi.

Skaka med 6 till 7 is i hink på skakan.

Servera i skummande glasögon, passerar genom en fin colander (med små bitar av tranbär).

Lägg till skumning till koppen tills fyllning.

Dekorera med tranbär. Upprepa stegen för varje middag.