Panacota med lager med skogsfrukter sås
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Panacota med lager med skogsfrukter sås](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2226.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Kräm
- 4 gram Unflavored gelatin
- 100 gram Granulerat socker
- 1/2 teskedar Vanilj
- 225 gram Frukter av skog (fryst)
- 1/2 enheter Citron
- 1/2 mug Blåbär
Instrucciones
6 pasos
- 1Om du gjorde satsvis matlagning: dekorera kopparna med blåbär. Om du inte hade plats i ditt kylskåp och sparade såsen och Parachal-listorna kan du montera kopparna. Sätt ett lager av frukter sås från skogen, en av Panacota, igen såsen och dekorera med blåbär.
- 2Om du inte gjorde batchmatlagningen, följ dessa steg:
- 3Sätt skogens frukter i en kruka tillsammans med halva sockret och citronsaften. Koka först över hög värme och sedan gradvis lägre i 20 minuter. Rör om ibland. Det måste finnas en ganska mild konsistens, inte tät som en sylt.
- 4För Panacota: Sätt gelatinet i löv blöt i kallt vatten i 5 minuter.
- 5Medan du sätter grädden med resten av sockret och vaniljsekärnan. Koka över hög hög värme utan att stoppa för att ta bort. Kort innan det börjar koka från elden och tillsätt gelatin i löv eller pulver. Ta bort väl tills gelatinet är helt upplöst.
- 6Häller Panacota i enskilda koppar: Sätt ett såsskikt i botten av kärlet, sedan ett lager av Panacota, ett annat lager av sås och ett annat lager av Panacota. Dekorera med tranbär.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
705 | 72.5 | 6.8 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta
4.7
3 comentarios