Havread med avokado och pocherade ägg

I en skål Lägg till Quaker® och Rye havregryn. Det är mycket viktigt att jäst inte rör saltet, så sprinka det vid skålkanterna och sedan tillsätt sockret.

Forma ett centrum, lägg till jäst och lägg sedan det varma vattnet från lite (2 koppar vatten ca för varje 4 personer) och blanda med de torkade ingredienserna. Det är viktigt att gå lite så att det inte fastnar.

Knäda i 10 minuter och bära formen (oljad och flier) för att låta stå täckt med en trasa i 30 minuter

Efter den tiden baka vid 180 grader i 40 minuter.

När du är klar, ta bort dig själv från ugnen och svalna för att skära.

Under kylning förbereder den avokado och de pocherade äggen.

För ägg Poché: Koka vatten i en kruka inte väldigt våg och lägg till ett stänk av ättika.

Sänker elden, häller ägget och skalar dem (så att den klara är curdled och helt involverar äggulan) en efter en i 3 minuter. Ta bort dem och låt dem dränera.

En gång redo att lägga en avokado havre toast och ovanpå ägget och njut!.