Beet kycklinggröt - röd

Förbered dina ingredienser: Skär pumpan i kuber; Tvätta skalning och skära den skivade moroten.

Laga betorna. Sätt dem i en kruka och lock med kallt vatten. Sätt potten över hög värme och koka. När de kokade, sänk elden i hälften och låt mat med 45 till 60 minuter. En gång redo att ta bort från elden och sätta i kallt vatten. Skal.

I en annan kruka laga pumpan 5 minuter ca. Boka.

Matlagning kyckling: I en annan kruka med kokande vatten lägger du kycklingen, med lök, morot och persilja. Koka i ca 30 minuter. En gång redo att boka buljongen för att göra ris och grönsaker (lök och morot) att införliva i gröt.

För att förbereda ris: i en kruka kasta riset och sedan lägga till kycklingkokningsbuljongen (två gånger mängden ris), rör försiktigt, täck och lägg den över låg värme med brödrost i 15-20 minuter ca. I slutet av tiden, stäng av elden och vänta ca 5 minuter.

Blanda i kläm pumpan, betor, morot, kyckling, ris. Om det behövs kan du lägga till lite mer kycklingbuljong för att ge dig textur.

Beräkna 1 kopp per portion (200gr). Separera och spara vakuumet i påsar eller behållare FoodSaver® och bara värme när den var rätt tidpunkt.