Zucchini pudding, grönsaker och ricotta

Förbered dina ingredienser: Koka moroten (20 min i kokande vatten) och skära den i rutor; Koka potatis (30 till 40 min i kokande vatten) och skära den i rutor; Skär zucchini på lakan längs tunna med en kniv eller mandolin; Rengör svamparna och skära dem i skivor.

Förvärmningsugn till 180 grader.

I en ugnskälla tillägger hälften av oljan och lägg zucchini-lakan bredvid varandra, i 8 minuter, behöver du inte vara brun.

I en stekpanna lägger du resten av oljan och lagar svampen i 2 minuter. När du slutar lägga salt, rör och lämnar i en kolv så att du kan byta vattnet.

I en skål mixa Ricott, de misshandlade äggen manuellt, parmesanost, morot, bonotat och svamp. Dekorera med körsbärstomater.

I en hög ugnskälla, lägg ett stänk av olja, ta pumpaplåtarna och gå på basen och sidorna. Ta fyllningen och lägg till den, ta till en ugn i 30 till 40 minuter. Servera varmt bootvatten oroa dig inte!

Polinenlacocin. Anpassad.