Tyska rostade fyllning med ost åtföljd av ris

Förbered dina ingredienser: Skär löken i rutor; Tvätta och hugga koranteln.

För att förbereda ris: i en kruka, tillägna hälften av oljan bra och kasta riset. Segla tills det är nästan genomskinligt. Lägg sedan till 1,5 kopp kokande vatten genom varje kopp ris, ta salt till smak, rör försiktigt, täck och lägg den över låg värme med brödrost i 20 minuter. I slutet av tiden, stäng av elden och vänta ca 5 minuter. Låt svalna.

Förvärmningsugn till 180 grader.

Koka löken med olivolja, när den är transparent, stäng av och cool.

I en skål blanda kött, Salpiment, tillsätt riven bröd, lök, ägg och koriander.

I en fontän för en ugn, Olve det med resten av underlandet och lägger hälften av köttet, som om det var en säng, sätta osten i mitten över längden. Sätt sedan den andra hälften av köttet som täcker osten. Ta bakad i 25 minuter eller tills gyllene.

Servera åtföljd av ris.

Polinenlacocin. Anpassad.