Kalkon köttfärslimpa med ris
13 INGREDIENTES •
14 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 235 gram Kalkon (jord)
- 1/4 mug Koriander
- 1/2 enheter Tomat
- 3/4 enheter Lök
- 1 tänder Vitlök
- 150 milliliter Lättmjölk
- 100 gram Kräm
- 150 gram Svamp
- 2 du matskedar Mjöl (ingen pulver)
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
- 1 nypa Kajenn
- 3/4 mug Ris
Instrucciones
14 pasos
- 1Om du gjort satsvis kokning: Ta bort köttbullar med svamp vit sås och ris.
- 2I en kastrull sätta sås med svamp och lägga till köttbullar och ledighet matlagning i sås för ca 10 minuter. Värm riset och servera.
- 3Om du inte gör Batch matlagning, så här:
- 4Förbered ingredienserna: Skär löken i tärningar, riv tomat och svamp styckas i kvarts.
- 5För att förbereda ris: i en kruka, lite olja och häll ris. Fräs tills nästan genomskinlig. tillsätt sedan 1,5 kopp kokande vatten för varje kopp ris, lägga till salt smak, rör om försiktigt, täcka och placera över låg värme under 20 minuter med brödrost. Vid sluttiden, stäng av värmen och vänta ungefär 5 minuter.
- 6I en kastrull, tillsätt lite olja och bryn löken. Boka
- 7I en skål, blanda kött, koriander, riven tomat och lök 2/3 tärnade (spara resten för sås) bildar bollar av ca 30 gr. Boka.
- 8Till såsen:
- 9I en kastrull add kall mjölk med en gång välblandad mjöl, koka på svag värme, tillsätt resten dela lök, 1 vitlöksklyfta, salt, aji Pimineta och färg, släppa matlagning och ta hans plats.
- 10Då kan vi lägga till grädden, rör om och förfinas. Om det är nödvändigt tillsätt mer mjölk tills önskad doneness. Sila såsen och vi listan.
- 11För svampen: Fräs lite och tillsätt vit sås
- 12När allt klart, lägg i pannan sås med svamp och lägga till köttbullar och lämna matlagning i såsen.
- 13Du servera med ris och garnera med hackad koriander blad.
- 14Data Food Saver: Om du inte kommer att äta omedelbart håller vakuumet i påsar eller behållare FoodSaver® och bara värmer upp när tiden är rätt.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
656 | 35.4 | 38.6 | 40.9 |
Evalúa y comenta esta receta