Rostad kyckling med örter och citron åtföljd av sötpotatis
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Rostad kyckling med örter och citron åtföljd av sötpotatis](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2002.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 enheter Kyckling (Thigh)
- 1/4 mug Persilja
- 1 enheter Citron
- 1 du matskedar Kapris
- 1 bit Olivolja
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
- 3 enheter Potatis
- 1 enheter Tomat
- 1 enheter Röd paprika
- 2 tänder Vitlök
- 1 du matskedar Koriander
- 1/4 teskedar Koriander
- 1/2 du matskedar Kummin
- 1/2 enheter Naturlig yoghurt
Instrucciones
8 pasos
- 1Förbered dina ingredienser: Skär paprika i remsor; Skär tomaterna i rutor; Hugga koranteln.
- 2Ta ut ur citron och pressa din juice. En halv kommer att användas för kyckling och den andra hälften för potatis.
- 3För kyckling: I en matberedare, gör en pasta med persilja, juice och citronzest, kapers och hälften av olivolja. Täck alla kyckling med pasta. Sätt det i en källa, salt och kyl i 1 timme.
- 4Förvärm ugnen vid 180 ° C. Baka kycklingen i 50 minuter. Ett bra sätt att veta om det är kokta inuti är att klicka på lår: Om saften som kommer ut är transparent, är det för att kycklingen redan är kokad.
- 5För potatis: Sätt dem att laga mat med hud i vatten med salt i 5 minuter. Stam och låt svalna i 5 minuter. Skär dina potatis i hälften och lägg dem på en bakning med paprika, tomat och vitlök. Tillsätt resten av olivolja, korianderpulver, kummin, salt och peppar. Blanda allt och spridas på burken. Baka i 40 till 45 minuter tills potatisen är gyllene och krispiga på utsidan.
- 6Vid tidpunkten för servering sprutar den återstående citronsaften och zoom och färsk koriander. Sätt i ett teckensnitt och lägg till yoghurt på potatis (tillval).
- 7Servera medföljande kycklingen.
- 8Javiera Suárez. Bor på. Anpassad. Foto: @krisossång, mat styling: @comoyexisto, produktion: @balamol
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
Evalúa y comenta esta receta