Chili av svarta bönor

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Chili av svarta bönor

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mug Svarta bönor
  • 1 enheter Röd paprika
  • 1 enheter Lök
  • 1/2 enheter Zucchini
  • 1 tänder Vitlök
  • 1/2 teskedar Paprikapulver
  • 1/2 teskedar Kummin
  • 1/4 teskedar Tabasco
  • 1/2 du matskedar Koncentrerad tomat
  • 1.25 mug Ketchup
  • 2 du matskedar Olivolja
  • 1/4 teskedar Salt
  • 1 nypa Peppar
  • 1/2 enheter Avokado
  • 1/4 mug Koriander
  • 1.5 du matskedar Gräddfil
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Blöt de vita bönorna från föregående natt.
  2. 2
    Förbered dina ingredienser: Tvätta och hugga paprikerna i kuber;Tvätta, skala och hugga löken i kuber;Tvätta och skära den skivade zucchini;Skala och hugga den fina vitlöken;Skala och filet avokado;Tvätta och hugga koranteln.
  3. 3
    Koka vita bönor i kokande vatten i ca 50 minuter.Ta bort skummet.
  4. 4
    I en kruka värm olivoljan och laga lök med 5 minuter över låg värme.Tillsätt kummin, paprikapulvret, sås av tabasco och vitlök.Koka i 2 minuter och lägg till koncentrat och tomatsås.Lämna det 15 minuter mer.
  5. 5
    Lägg till vita bönor och kasta ihop med zucchini och rödpeppar.Salpimentär tillfredsställande.
  6. 6
    Fortsätt matlagning i 45 minuter.
  7. 7
    Servera med laminerad avokado, koriander och syror.
  8. 8
    Javiera Suárez.Bor på.Anpassad.Foto: @krisossång, mat styling: @comoyexisto, produktion: @balamol

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
306 45.7 13.5 10.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario