Ris med ägg

För att förbereda ris: i en kruka, tillägna hälften av oljan och kasta riset. Sägränningen tills det är nästan genomskinligt. Tänk på 1,5 kopp kokande vatten genom varje kopp ris, ta salt till smak, rör försiktigt, täcka och lägg det överLåg värme med brödrost i 20 minuter. I slutet av tiden, stäng av elden och vänta ca 5 minuter.

Förbered stekt ägg och servera på toppen.