Sojabönor lasagne

Förbered dina ingredienser: i en kruka med rikligt kokande vatten med salt, laga lasagne massplattor enligt indikationer på behållaren, styard och lämna i en källa med kallt vatten; Skär osten i smala remsor.

Blötlägg sojabönan enligt behållarens instruktioner. Dränera.

För såsen, värm en panna med olja och lägg till sojabönköttet, koka över medium värme, omrör i 4 till 5 minuter. Säsong med salt, peppar och oregano. Tillsätt tomatsås, sedan 1/2 kopp vatten (för varje 400 ml sås) och blanda. Koka 2-3 minuter mer och låt stå.

Förvärm ugnen vid 180ºC.

Beväpnad: I en fontän, lägg lite av såsen och på toppen av ett lager deglager (skär i hälften för att få dem bättre lämpliga om det behövs). Täck med riklig sås, på den 1/4 av grädden och 1/4 av Gouda-osten. Upprepa processen tills du är klar med massorna och blandningen av sojabönkött. I det sista lagret, fördela resten av grädden och osten.

Stänk riven ost och baka med 20 min ca, även brun.