Potatis med "mote" vete och lätt ägg

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Potatis med "mote" vete och lätt ägg

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 enheter Potatis
  • 1 mug Mote klar
  • 1/2 mug Lättmjölk
  • 1/2 enheter Morot
  • 1/4 enheter Lök
  • 1/4 enheter Röd paprika
  • 1/4 mug Kräm
  • 1/4 teskedar Salt
  • 1 nypa Peppar
  • 2 enheter Ägg
  • 2 teskedar Olja
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Koka "mote" redo ca 10 minuter (du kan göra det i mjölk om du vill ge dig mer smak), stam och tvätta.
  2. 2
    Tvätta, skala och hugga potatis i kuber och morot, lök och fin paprika.
  3. 3
    Sätt kock de hackade potatiserna, "mote" av dränerad vete och tvätt, morot och paprika med vatten (kasta 1/2 kopp vatten varje 2 koppar "mote" av vete), över låg värme och brödrost.
  4. 4
    Gör en sofrito med lök i olivolja. ADD SOFRITO till preparatet.
  5. 5
    Innan du serverar, lägg till grädden (den är valfri).
  6. 6
    Förbered stekt ägg och servera på toppen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
619 94.1 26.1 18.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Amo las papas con mote y esta receta es perfecta!

Etiquetas

Recetas relacionadas