Risotto de "mote" av vete med tomat och lätt basilika

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Risotto de "mote" av vete med tomat och lätt basilika

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 mug Mote klar
  • 2 du matskedar Olivolja
  • 1/2 du matskedar Smör
  • 1/4 mug Kräm
  • 1/4 enheter Lök
  • 250 gram Körsbärstomater
  • 150 gram Basilika
  • 1/4 mug Vitt vin tetra
  • 3/4 mug Tomatjuice
  • 2 du matskedar Riven parm ost
  • 1/4 teskedar Salt
  • 1 nypa Peppar
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Förbered dina ingredienser: Tvätta, Skal och hugga den fina löken; Tvätta och hugga körsbärstomaterna i halvor; Tvätta basilika.
  2. 2
    Koka "mote" redo ca 10 minuter (du kan göra det i mjölk om du vill ge dig mer smak), stam och tvätta.
  3. 3
    Sätt en kruka över hög värme, tillsätt oljan och smöret, sedan lök och sänka eldens intensitet. SKIP tills den är genomskinlig. Inkorporera "mote" av vete redan kokta och sauté i 5 minuter.
  4. 4
    Lägg till vitt vin tillsammans med tomatjuice och koka tills det reduceras med halv.incorporate cream, tomater och basilika, blandar väl.
  5. 5
    Spice med salt och peppar.tapar och låt stå 5 minuter.
  6. 6
    Innan servering, spinning riven parmesanost.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
702 110.6 28.8 18.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas