Vita bönor med "mote" lättvete

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Vita bönor med "mote" lättvete

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mug Vita bönor
  • 1 mug Mote klar
  • 1/2 enheter Lök
  • 1 enheter Morot
  • 175 gram Pumpa
  • 1/4 teskedar Salt
  • 1 nypa Peppar
  • 1/4 teskedar Torkad oregano
  • 1/4 tänder Vitlök
  • 1/4 teskedar Kajenn
  • 1/4 teskedar Kummin
  • 1 mug Buljong (vegetabiliskt)
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Blöt de vita bönorna från föregående dag.
  2. 2
    Sätt att koka vita bönor sänkte natten före. Half matlagning, lägg till pumpkin.Continue matlagning.
  3. 3
    Koka "mote" redo ca 10 minuter (du kan göra det i mjölk om du vill ge dig mer smak), stam och tvätta.
  4. 4
    I en stekpanna gör frusen med den hackade löken i kuber, riven morot och dressing.
  5. 5
    Häll de vita bönorna och pumpa och gå tillbaka till potten.
  6. 6
    Lägg till sofrito och buljongkoppar.
  7. 7
    Lägg till "mote" of wheat redo.
  8. 8
    Slipa pumpan för att ge färg och konsistens. För att tjäna.
  9. 9
    Om du föredrar att göra hemlagad buljong: kasta i en kruka med olivolja de grönsaker som du har tvättat och skär i små bitar, mjukas ca 5 minuter och lägger sedan 1-2 liter varmt vatten och koka det.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
412 87 19 2.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas