Linser gryta med stekt ägg och lök

Ivy Lehmann

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Njuta av linserna från föregående dag.
2

Skala och skära potatisen boniato i kuber och laga mat i ca 25 minuter, en gång mjuk, ta ut och reservera.
3

Skär moroten, vitlök och 1/4 av löken (erna) i kuber, resten av löken (erna) i penna (reserv).
4

I en kruka sauté löken i kuber, vitlök och morot.
5

Lägg till linser och lock med kallt vatten och koka i ca 40 min ca.Go testning varje gång. Ta när de är en grytyp.
6

Steka lökskuren fjäder, med vad rester av olja steka ägget (om du känner att oljan lägger till en högre CDA)
7

Servera i enskilda Paillas: Puree of Hot Lentils, Potatis Boniato, stekt lök och över sätta stekt ägg och persilja.