Kycklingvingar rostade till sesam med gyllene potatis

För att förbereda gyllene potatis: tvätta och skala potatisen. Kök dem i kokande vatten med salt till lätthet i ca 10 minuter ca.Then ta ut potatisen från vattnet och skärs i skivor längs. I en stekpanna, tillsätt olivoljan ochbrun på båda sidor.

Sätt kycklingen för en natt i yoghurt. Nästa dag, torka bytet med absorberande papper och lägg dem till adobar med örterna, salt, peppar och halva smöret. Leave i några timmar, vänder bytet från tid tilltid.

I en skål, lägg bröd, hackad persilja och sesam.remove kycklingen, torka och skicka den till blandningen. Salt och peppar.

Sätt en förvärmd ugn, med resten av smöret ovanför och koka till gyllene (30 till 40 minuter).

Servera åtföljd av gyllene potatis.