Piadina Romañola _Thhermomix_

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Piadina Romañola _Thhermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 83 milliliter Lättmjölk
  • 33 gram Smör
  • 167 gram Mjöl (ingen pulver)
  • 2/3 teskedar Bakpulver
  • 3.33 gram Salt
  • 83 gram Färskost
  • 33 gram Arugula
  • 50 gram Skinka (härdad)
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Sätt mjölk, smör och varmt i glaset 1 min / 37 ° C / hastighet 3.
  2. 2
    Tillsätt mjöl, bakpulver, salt och amase 2 min / funktion. Remove massan från glaset, dela den i 6 bollar och täcka dem med transparent film.
  3. 3
    På den mjölade arbetsytan, sträcker sig med rullen varje boll för att få 6 diameterskivor på 25 cm. Skydda dem med transparent film för att förhindra att de torkar.
  4. 4
    Förvärm en anti-stickpanna och gör skivorna av en på en på båda sidor, tills de är uppblåsta och väl gyllene.
  5. 5
    Han distribuerar om piadinerna färskost, arugula och ham. Dubbel i hälften och servera het.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
666 67.9 27 31.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario