Köttbullar av linser med pasta
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Pasta (nudlar)
- 200 gram Koncentrerad tomat
- 100 gram Linser
- 500 milliliter Buljong (vegetabiliskt)
- 75 gram Ströbröd
- 1/2 enheter Morot
- 1 tänder Vitlök
- 1/2 enheter Rödlök
- 1 enheter Ägg
- 1/4 teskedar Torkad oregano
- 125 gram Persilja
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
- 2 du matskedar Olivolja
Instrucciones
14 pasos
- 1Njuta av linserna från föregående dag.
- 2Tvätta linserna och samla dem i en kruka och täcka dem med den vegetabiliska buljongen som tidigare beretts enligt behållarindikeringarna.
- 3Det leder till medelvärme och när det bryter upp, sänk elden och kockar i 25 minuter eller till anbud. Under lansens matlagning, kontrollera vattnet och lägg till mer om det behövs.
- 4Förvärm ugnen vid 225 ºC. Skala hälften av vitlök och lök och hugga det fint.
- 5Skala morötterna och rállalas.
- 6Surford lök och vitlök i en panna med lite olivolja. Lägg till de rivna morötterna och fortsätter att laga mat i tre minuter.
- 7Tritura i en processor Las Linser, vitlök, lök, morötter, aromatiska örter, ¾ av riven bröd och ägg.
- 8Lägg till mer mängd brödkrumm om det behövs, tills du får en lätt gjutpasta. Tillsätt den hackade färsk persilja.
- 9Forma köttbullarna, alla samma storlek och blinkar dem på det återstående riven brödet.
- 10Smörj en ugnskälla med olivolja och placerar linsens dumplings. Bollar i 30 minuter eller tills de är gyllene.
- 11Under tiden skalar den återstående vitlök och hugga den. Överraska det i en panna med lite olivolja i tre minuter. Lägg till tomatkoncentrat, leder till koka, minskar eld och låter sakta i tio minuter. Salpimenta till smak och serverar heta linser dumplings med tomatsås.
- 12Förbered degen enligt behållarens instruktioner.
- 13Servera köttbullarna med pasta.
- 14Om du föredrar att göra hemlagad buljong: kasta i en kruka med olivolja de grönsaker som du har tvättat och skär i små bitar, mjukas ca 5 minuter och lägger sedan 1-2 liter varmt vatten och koka det. Colar och användning.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario