Fisk i kokosmjölk med gyllene potatis

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Fisk i kokosmjölk med gyllene potatis

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 enheter Fisk (Pippin)
  • 1 mug Coconut grädde
  • 1 enheter Morot
  • 1 enheter Zucchini
  • 100 gram Svamp
  • 1 nypa Peppar
  • 1 nypa Curry
  • 1/4 teskedar Salt
  • 250 gram Spenat
  • 2.5 enheter Potatis
  • 2 du matskedar Olivolja
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    För att förbereda gyllene potatis: tvätta och skala potatisen. Kök dem i kokande vatten med salt till lätthet i ca 10 minuter ca.Then ta ut potatisen från vattnet och skärs i skivor längs. I en stekpanna, tillsätt olivoljan ochbrun på båda sidor.
  2. 2
    På aluminiumfolie placera spenaten och på den fisken. Han är rosa till salt, curry, peppar.Then Tillsätt moroten i Juliana, Zucchini i Juliana och de laminerade svamparna.
  3. 3
    Stäng från ena sidan och tillsätt kokosmjölk. Stäng väl aluminiumfolien så att saften inte spillas.
  4. 4
    Placera på ett bricka och ta bakad minst 1/2 timme.
  5. 5
    Servera åtföljd av gyllene potatis.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
941 129.4 49.6 27.3
Evalúa y comenta esta receta