Krispig gyllene kyckling med potatis

För att förbereda gyllene potatis: Tvätta och skala potatisen. Koka dem i kokande vatten med salt smak i ca 10 minuter ung. Ta sedan bort potatisen från vattnet och skiva på längden. I en kastrull, tillsätt olivolja och brunt på båda sidor.

För kyckling: I en skål, slå ägg med en gaffel och en annan skål häll ströbröd.

Spendera råa kycklingbröst, först av ägg och omedelbart efter ströbröd.

I en kastrull, häll solrosolja, väntas värma upp och kolla brösten. Ta bort när gyllenbrun (ungefär 5-6 minuter per sida).

Servera med rostad potatis.