Senap kyckling med rostad potatis

För att förbereda gyllene potatis: Tvätta och skala potatisen. Koka dem i kokande vatten med salt smak i ca 10 minuter ung. Ta sedan bort potatisen från vattnet och skiva på längden. I en kastrull, tillsätt olivolja och brunt på båda sidor.

Värm ugnen 15 minuter.

Tutos täcka kyckling med senap.

Sätt kycklingen i en ugnsform och grädda i 40 minuter tills senap är helt gyllene.

I en kastrull värme grädden och häll över kycklingen, lämna den i ugnen i 10 minuter.

Förfluten bort kycklingen ur ugnen. Blanda väl med en visp grädde och senap något som har blivit källan där kycklingen rostas, tillsätt smör, rör om och servera kyckling med sin sås och rostad potatis.