Senap kyckling med ris

För att förbereda ris: i en kastrull, tillsätt solrosolja och häll ris. Fräs tills nästan genomskinlig. tillsätt sedan 1,5 kopp kokande vatten för varje kopp ris, lägga till salt smak, rör om försiktigt, täcka och placera över låg värme under 20 minuter med brödrost. Vid sluttiden, stäng av värmen och vänta ungefär 5 minuter.

Värm ugnen 15 minuter.

Tutos täcka kyckling med senap.

Sätt kycklingen i en ugnsform och grädda i 40 minuter tills senap är helt gyllene.

I en kastrull värme grädden och häll över kycklingen, lämna den i ugnen i 10 minuter.

Förfluten bort kycklingen ur ugnen. Blanda väl med en visp grädde och senap något som har blivit källan där kycklingen rostas, tillsätt smör, rör om och servera kyckling med sin sås och ris.