Tiradito peruanska fisk

7 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Tiradito peruanska fisk

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gram Fisk (Pippin)
  • 2 enheter Grön paprika
  • 3 enheter Citron
  • 1/2 du matskedar Koriander
  • 1/4 teskedar Salt
  • 1 enheter Boniato
  • 1/2 enheter Hela majs
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Förbered peppar pasta. I en kastrull plats grön paprika, seedade och hackad, och tillsätt vatten. Koka upp, ta bort från värmen och avlägsna vatten. Upprepa processen tre gånger. Placera peppar i mixern och processen till en pasta. Book.
  2. 2
    Koka sötpotatis i kokande vatten tills de är mjuka.
  3. 3
    Koka säden i kokande vatten tills de är mjuka.
  4. 4
    Skära fisken i tunna skivor och lägg i en skål eller individuella plattor. Smaka av med citronsaft, chilipasta reserverade, koriander och salt. Servera med bitar av kokt potatis, skalade och kokta majs.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
292 29.8 41.3 2.2
Evalúa y comenta esta receta