Tiradito peruanska fisk
7 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gram Fisk (Pippin)
- 2 enheter Grön paprika
- 3 enheter Citron
- 1/2 du matskedar Koriander
- 1/4 teskedar Salt
- 1 enheter Boniato
- 1/2 enheter Hela majs
Instrucciones
4 pasos
- 1Förbered peppar pasta. I en kastrull plats grön paprika, seedade och hackad, och tillsätt vatten. Koka upp, ta bort från värmen och avlägsna vatten. Upprepa processen tre gånger. Placera peppar i mixern och processen till en pasta. Book.
- 2Koka sötpotatis i kokande vatten tills de är mjuka.
- 3Koka säden i kokande vatten tills de är mjuka.
- 4Skära fisken i tunna skivor och lägg i en skål eller individuella plattor. Smaka av med citronsaft, chilipasta reserverade, koriander och salt. Servera med bitar av kokt potatis, skalade och kokta majs.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
292 | 29.8 | 41.3 | 2.2 |
Evalúa y comenta esta receta