Itailano pumpa pudding med torkade tomater Thermomix

Lägg i en skål torra tomater med 200 ml kokande vatten, låt hydrat under 30 till 45 min.

Dränera tomater och återfuktad, placera dem i ett glas med den lök, vitlök och Chop 5 sec / VEL 5.

Med en spatel, sänka alla ingredienser på botten av koppen, tillsätt olivolja, rosmarin, oregano, salt och koka 15 MIN / 115 ° C / 0,5 VEL.

Thermomix Avslöja och låt svalna tills temperaturen sjunker till 40 ° C.

Värm ugnen till 180 ° C.

Lägg till koppen grädde, ägg och blanda 10 sek / VEL 7 grädde.

Plats Italienska pumpor ordnat sätt vid en lämplig bakning skålen av ca 25 cm något enaceitada diameter, häll blandningen över italienska flytta pumpor och pat form för de pumpor impregnera krämblandningen, strö parmesanost på toppen.

Horne för 30 till 35 minuter eller tills pudding denna uppsättning och gyllenbrun.