Porotos Granados Thermomix

Sätta i glaset 400 g fryst majs, 6 basilikablad och krossades 10 sek / visa 5-7 -10. Reserv i en skål. Ta bort resterna av majs med spateln.

Sätta en lök start, en tesked peppar och hacka 5 sek / 30 g se 5. Lägg solrosolja och fräs 10 min / 120 ° C / vel 1.

Insatsen fjärilsknivar, tillsätt 550 g bönor granatäpplen, 900 g kokande vatten och schema 20 min / 120 ° C omvänd rotation / vel 1.

Lägg 500 g pumpa tärnas och koka 20 min / 120 ° C / omvänd rotation / vel 1.

Lägga reserverade marken majs, 10 g salt och schema 10 min / 100 ° C / ändra rotations / vel 1. serven och garnering med basilikablad.

Barbara Larrain. Thermomix.