Aubergine sommar

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Aubergine sommar

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 enheter Äggplantor
  • 6 enheter Körsbärstomater
  • 1/2 mug Persilja
  • 1/2 enheter Grön paprika
  • 1/4 mug Hela nötter
  • 1/4 teskedar Salt
  • 1 nypa Peppar
  • 2 du matskedar Olivolja
  • 1/2 enheter Citron
  • 1/2 mug Quinoa
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    För en perfekt vistelse quinoa: Tvätta quinoa i en ändlig sil tills den skummar, in i en kastrull en kopp quinoa en halv kopp kokande vatten, koka på svag värme och ledighet, förhoppningsvis med brödrost för 15 minuter och klar
  2. 2
    Tvätta aubergine och skuren i skivor cirka 5 mm stekpanna med en olivolja tills gyllenbrun på båda sidor, tillsätt salt och peppar, passerar till en skål och tillsätt de resterande ingredienserna.
  3. 3
    Krydda med olivolja, salt, peppar och en skvätt citronsaft om du gillar och redan perfekt att följa det med quinoa.
  4. 4
    Connie Achurra. Anpassas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
227 29.7 6.8 11.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas