Pannkakor med kyckling och majs (lätt)

I en kastrull sätta kycklingbröst tillagas med vatten, vitlök, rosmarin, selleri och morot, tillsätt lite salt, peppar och koka tills de är mjuka

Gör bechamel sås. I en kastrull sätta smöret smälter, tillsätt mjöl och rör om tills en boll former, sedan ta en bit av varm mjölk och gå under omrörning och lägga till mer mjölk för att slutföra kvantitet och se till att det inte finns några klumpar. Tillsätt salt och peppar

Separat en tredjedel av grädde och resterande 2/3 mix majs, hackad lök och malet kyckling.

Fyll pannkakor och lägg dem i en ugnsform

Bada pannkakor med resten av grädden, tillsätt parmesanost ovanpå och grilla några minuter i ugnen

Servera och njut.