Bakad lax med potatismos
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Fisk (lax)
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
- 1/2 du matskedar Smör
- 1/2 mug Lättmjölk
- 1 enheter Citron
- 2.5 enheter Potatis
Instrucciones
5 pasos
- 1För puréen: tvätta och skala potatisen. I en kruka, kasta potatisen i kokande vatten med salt (20 till 30 minuter). När du redan är kokad (mjuk), styling och slipning tills du bildar ett puré. Add smör ochRör upp för att homogenisera. Inkorporat mjölk för att uppnå önskad konsistens.
- 2Förvärm ugnen vid 220 ° C.
- 3Klämma citronsaft.
- 4Sätt laxbiffen i ett teckensnitt, borsta dem med oljan och säsongen med salt och peppar på båda sidor.
- 5Ta fisken bakad i ca 25 minuter eller tills den är kokad. Servera omedelbart med puréen och spruta citronsaft på toppen av fisken.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
483 | 42.2 | 34.3 | 19.8 |
Los tiempos de coccion son demasiados y la temperatura es muy alta el salmón les quedará seco. Recomiendo nhirno calentado a 170 y tiempo de coccion 15 minutos como máximo