Lentil hamburgare på bröd "chupe" 7

Förberedelse: Blötlägg linserna i 8 timmar, det bruna riset i 2 timmar. Boka. Skär gräslöken och morot i bitar, potatisen i 4, hugga persiljan. Boka.

Sätt riset och rush 20 sek / se 10. Boka. Du kan använda Panko eller Bread Rallado om du alltid har utnyttjat det som är hemma.

Sätt i glaset 1000 g vatten, 1 sked koncentrerad av grönsaker, blötläggda och dränerade linser, fullt och dränerat fullkornsris. Koka 30 minuter / Varoma / Reverse Twist 1. Kontrollera rislagring. Häll i en skål med korgen sätta för att tömma överskottsvätska.

Sätt på glaset gräslöken, 80 g potatis, 80 g morot och 20 g olivolja. Haka 4 sek / se 5. Sedan segla 8 min / 120 ° C / vy 1.

Tillsätt bakat brunt ris, bakade linser, 50 g havregryn, hackad persilja, 1 skedig curry, nyskapad peppar och 1/2 tsk salt. Blanda 20 sek / omvänd rotation / se 4.

Form 8 hamburgare och gå igenom rismjölet framställt i steg 1. Värm en panna med olja och bruna hamburgarna på båda sidor och prevar

Tvätta sallad, skära tomat i skivor, filé avokado.

Armage hamburgarna i bröd till smak med tomat, sallad, avokado och dressing.

Bárbara Larraín. "chupe" 7.