Vita bönor puree med stekt ägg
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 du matskedar Olivolja
- 1/2 mug Vita bönor
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
- 1/2 enheter Lök
- 1/2 mug Lättmjölk
- 1/2 du matskedar Smör
- 2 enheter Ägg
Instrucciones
7 pasos
- 1Förbered dina ingredienser: Blöt de vita bönorna föregående dag; Eliminera blötvatten; Hugga fin lök.
- 2I en kruka med rikligt varmt vatten, laga vita bönor i 50 minuter tills de är mjuka.
- 3Ifrån varandra, i en kruka, värmeolja över medelvärme och sautélök. Koka 10 minuter eller tills transparent mjuk.
- 4Lägg till vita bönor och blanda. Salpiment, och krossa sedan blandningen med ett däck till tjock slip.
- 5Tillsätt smör och mjölk, rör alltid tills du får önskad konsistens.
- 6En gång klar, i en panna med olja, arrangerar ägget, över puréen och serverar.
- 7* Förslag: För stekt ägg, istället för olja, placera lite vatten, låt det koka och lägga till ägget.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
180 | 17.1 | 10.6 | 8.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios