Majs till grädde med kokta ägg

Förbered majs enligt behållarens instruktioner.

När du lagar mat, förbereder Bechamel. Smör smöret i en annan kruka och värme över mjuk värme. Därför lägg till mjölet och låt det koka 3 minuter, för att eliminera den råa smaken.

Lägg sedan till varm mjölk, lite efter lite och rör. Det är, ta en sats och ta bort tills den har integrerats. Med 4 eller 5 tandas kommer det att vara tillräckligt. En ganska flytande sås kommer att vara kvar. Salpimentar och låt koka 10 minuter, samtidigt som du tar bort från tid till annan.

Distribuera blandningen i enskilda pailas eller vid en ugnskälla, sätt 1 ägg per person i varje paila eller fördelas jämnt i teckensnittet och bringa bakad tills ägget är kokt.

Servera och njut.