Grön curry med grönsak _Thhermomix_

Sätt i glaset, vitlök, ingefära, cilantro och trochee 5 sek / hastighet 5. Med spatel sänk ingredienserna mot botten av glaset.

Lägg till Marvel Oil och Sofra 5 min / 120ºC / hastighetssked.

Placera den gröna currypastaen, kokosmjölk, 50 g vatten, salt, socker, sesamolja och koka 10 min / 120 ° C / omvänd rotation / hastighetssked, placera korgen på toppen (inuti) runt för att gynna avdunstningen. Rätta till kryddan.

Lägg till cilantroskivorna, hälften av basilikan och triture 20 sek / hastighet 9, häll i en skål den gröna currysåsen. Boka tibia hittills.

Tvätta kärlet och lägg till 500 g återstående vatten, sätt in korg i glaset Lägg till skivad morötter och lök i sträcka. Jag placerade den varomatiska behållaren i sin position, sattes in i broccoli och blomkålen i små kluster, sedan på varommfacket placera de italienska pumporna skärs i skivor på 0,5 cm ca, kale och program 15 min / varoma / hastighet 1. Grönsaker måste påstås.

Om du föredrar de mest kokta grönsakerna, schemalägga igen mellan 5 - 10 min / Varoma / Speed ​​1.

Efter tiden, ta bort den varomatiska behållaren och överföra grönsakerna till en källa, häll currysås över grönsakerna och blanda med en sked.

Servera omedelbart medföljer citronstyckena, dekorera med laminerade mandlar och basilikablad.